现在的五谷是指:谷子,小麦,小米,玉米,高梁。
泥巴里面的粮食是:土豆,红薯,地瓜,芋头,山药。
瓜类是,冬瓜,南瓜,葫芦瓜,丝瓜,金瓜,板栗瓜(小南瓜味道像炒熟了的板栗)。
蔬菜类:例如最普遍的是,萝卜白菜,胡萝卜,茄子,辣椒,西红柿。
水果类,苹果,葡萄,桃子,梨,李子,枣子,桔子等等,这些都是人们生活中必不可少又简单的食物。
五谷(wholegrains),又名五谷杂粮,原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物[1],《周礼》、《孟子》中都有记载。
“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。
古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
1、五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,人们习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常情况下,五谷杂粮是粮食作物的统称。
2、五谷杂粮的说法有相当久远的历史,中国人以五谷杂粮、粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就提出了五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。通常人们认为稻米和小麦是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,我们现在所说的五谷杂粮其实是个大家庭,包括了多种谷类和豆类食物。