因为龟苓膏本身带有苦味，所以在制作龟苓膏的过程当中是会放糖的。用糖水冲泡出来的龟苓膏吃起来就不会那么苦了，要是吃起来还是觉得苦是可以加蜂蜜一起吃的。在制作龟苓膏的过程中，温度低于60摄氏度龟苓膏就会容易结块，建议在制作过程中频繁搅拌。

1、龟苓膏粉是由凉粉、甘草、土茯苓、金银花、蒲公英、龟板、蜂蜜、水飞珍珠粉、人参、枸杞、乾地黄、防风、蜜银花、苦草、苦参、栀子等的材料制作的。原料配方和制作方法是依据明末清初流行至今的民间“龟苓膏”食疗配方和制法而来。

2、据“苍梧郡志”记载，大约在明末清初时候，苍梧郡（即现梧州市）民间就有“龟苓膏”的食用习俗和出售“龟苓膏”的店铺，经过几百年的发展，已从沿街叫卖，前店后作坊生产，发展到专业化工厂生产和销售