低钠盐和加碘盐的区别是成分不同。

碘盐是指加了碘了盐，因为碘是人体需要的微量元素，所以一般的食盐都会加碘。而低钠盐以加碘食盐为基础，添加一定量氯化钾的食用盐。

1、食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用。

2、食用盐可以防腐杀菌，调节原料的质感，增加原料的脆嫩度。

3、和面制馅时，加入适量的盐，能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿，提高泥茸的黏力。

低钠盐和加碘盐的区别是成分不同。

碘盐是指加了碘了盐，因为碘是人体需要的微量元素，所以一般的食盐都会加碘。而低钠盐以加碘食盐为基础，添加一定量氯化钾的食用盐。

1、食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用。

2、食用盐可以防腐杀菌，调节原料的质感，增加原料的脆嫩度。

3、和面制馅时，加入适量的盐，能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿，提高泥茸的黏力。

1、现在市场上卖的盐多种多样，五花八门，各大商家在利益的追逐下，自卖自夸都说自家盐好！广大消费者本着“越贵就是越好”的原则，购买各种“好盐”、“健康盐”，其中低钠盐就是

2、其中一种比较热销的盐。那么，低钠盐对肾病患者来说适不适合呢？

3、已经有很多科普平台辟谣，这种危言耸听的言论，对普通人群有明显误导。

4、但，直到如今，还给咱们肾友小伙伴留下了心理阴影。是不是普通人能吃低钠盐，得了肾病后，就绝对不能吃呢？

5、肾上线希望各位小伙伴们，能知其然知其所以然，明白其中的道理后，自己就能很好的回答这个问题！

6、低钠盐用一部分钾代替了钠，含钾是比较丰富的。而普通盐则主要是钠，钾几乎可以忽略。

7、低钠盐这样设计，可以让我们减少钠的摄入。

8、平时我们跟肾友说要限盐、限盐、限盐，其实说的就是限钠，钠少一点，这对我们肾友的病情非常有帮助，不仅能降低蛋白尿水平，维持更好的血压，还能充分发挥普利或沙坦类的药效，益处多多。

9、正因为限盐的好处，效果堪比药物，因此，肾内科的医生也很注重监督肾友，是不是真的有少吃钠盐。

10、检验的方法，如下图：24小时尿钠水平

11、它能很好的反映到底肾友乖不乖，有没有听话真的做到少吃盐！如果24小时尿钠能控制到100mmol以下，说明盐限制到了6g以下，做得很不错。

12、我们已经知道了低钠盐的钠低一些，也知道了钠低对肾友有好处。

13、下面我们来说，低钠盐的另外一面，钾含量高一些！

14、像很多的蔬菜水果，含钾都是很丰富的，对于我们大部分的肾友而言，多吃点富含钾的食物没有关系，我们也不需要限制日常含钾量高的食物，肾脏可以很好的排出去，不足为虑。

15、但是，肾功能不全和尿毒症的肾友，肾脏排钾能力明显下降，吃了过多含钾高的食物，钾排不出去，会在身体里面蓄积，导致高钾血症。高钾血症可引起心脏节律紊乱，严重的可以使心脏停跳，很危险，所以对于肾功能不全、尿毒症的肾友，不能吃低钠盐。

16、对于那些因为其他各种原因，已有血钾高的人，也不能吃低钠盐，会使血钾“雪上加霜”！

17、因此，低钠盐有针对性，肾友不需盲目害怕，不适合吃的小伙伴就不吃。

18、如果您患有肾脏病，又不懂肾内科知识，听不懂我们上面的话，那么，安全起见，就吃普通的盐。

19、毕竟，不管是低钠盐，还是普通盐，都得限制盐的量，一人一天不超过一啤酒盖的量。

20、低钠盐不是不含钠，只是含得稍微少点而已，但有的人因为低钠盐吃起来不够咸，放得很多，达不到控制钠的目标，吃低钠盐也就没意义了。

21、好的，小伙伴知道了低钠盐的真相了吗？

22、肾功能不全、尿毒症、以及其他原因血钾高的肾友，不能吃低钠盐！

23、而其他肾功能正常，或者轻度异常，即慢性肾脏病1期、2期，没有血钾升高的肾友，可以使用低钠盐！

24、低钠盐，对肾友也有针对性，不是都不能吃！