1、佛手瓜在清洗时很容易将它的汁液沾到手上，这时就很难洗净，那么这时我们可以用醋清洗，因为醋是酸性的，可以稀释佛手瓜的汁液，从而可以将汁液洗净，酒精洗手的原理也是如此。

2、平时洗佛手的时候，可以戴着一次性手套，这样可以很有效的避免汁液沾到手上，也可以将佛手瓜放在清水中切，汁液就无法沾到了。

佛手香茅是一种禾本科多年生密丛型具香味草本。秆高达2米，粗壮，节下被白色蜡粉。叶鞘无毛，不向外反卷，内面浅绿色；叶舌质厚，长约1毫米；叶片长30-90厘米，宽5-15毫米，顶端长渐尖，平滑或边缘粗糙。

佛手香茅伪圆锥花序具多次复合分枝，长约50厘米，疏散，分枝细长，顶端下垂；佛焰苞长1.5（-2）厘米；总状花序不等长，具3-4或5-6节，长约1.5厘米；总梗无毛；总状花序轴节间及小穗柄长2.5-4毫米，边缘疏生柔毛，顶端膨大或具齿裂。