一如果栗子皮发霉了的话，里面的果仁也是不能够吃的，我们的食物一旦发霉，并不仅仅是在表面，他的里面也会受到没班的影响，虽然我们的肉眼看不出来，但实质上食物已经发生了本质的改变，而它本身也形成了对人体有害的一种物质，所以是不能够吃的

1、栗子衣能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中，栗子提供的热能很高，充饥的同时能促进脂肪代谢，因此可益气健脾、厚补肠胃。另外经常吃栗子衣还有美白养颜的作用，吃了并没有坏处。

2、一是将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但时间不能太长。

3、二是用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒后内皮和栗肉即会自动分开。板栗烧鸡具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

4、建议：以上方法你可以试试，但是栗子肉不能多吃，吃多了容易引起腹胀、滞气，所以一次不宜吃得太多。

不可以吃。板栗炒熟了用糖制作，很好吃的。人人都喜欢吃，比菱的口味好。里面的毛不可以吃，纤维长，不利消化。吃板栗有利于保健。