多年生草本，地下根茎分枝多。株高45~120cm，茎直立，圆形有棱，外被灰白色软毛，茎从中部以上有分枝，茎下部叶在开花时枯萎；中部叶不规则互生，具短柄；叶片卵状椭圆形，羽状深裂，基部裂片常成假托叶，裂片椭圆形至披针形，边缘具粗锯齿，正面深绿色，有稀疏白色软毛，背面灰绿色，有灰色绒毛；上部叶无柄，顶端叶全缘，披针形或条状披针形。头状花序，无梗，多数密集成总状，总苞密被白色绵毛；边花为雌花，7~12朵，常不发育，花冠细弱；中央为两性花，10~12朵。花色有红色、淡黄色或淡褐色。瘦果长圆形，有毛或无毛。秋季开花，整株都有芳香气味，揉之香气更浓。

生艾：每年的五月是采艾叶的最佳时期，采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即为生艾，生艾叶就是中药材原料，也是制作陈艾叶、制作艾绒的原料。

陈艾：是指艾叶制作方法与储存的时间，每年收存的生艾，再加以长时间的避光储存，使生艾叶慢慢老化，散去艾叶中过多的挥发油，已达煅去燥气之功，如此加工之艾叶称为陈艾。陈放时间应大于一年以上，三年为佳，更长久则不宜，这种艾叶加工艾绒在外观上有两大特点：一是容易加工艾绒；二是加工的艾绒柔软；

熟艾：是指艾叶的炮制过程和炮制方法，而不是简单意义上的生与熟，更不是简单意义上的陈艾，熟艾是指用陈艾叶制作成艾绒后即为熟艾；简言之，熟艾就是把陈艾叶加工成的艾绒。古法制绒与当今有天壤之别，要将陈艾叶置于臼内，经过上百上千次的反复捣捶筛检，已达量变至质变，最后将陈艾叶制成软似棉絮一样的艾绒，为之熟艾！

青艾绒----虽然是艾绒，但不能说成为熟艾。

金艾绒----三年陈放的艾叶加工的高级艾绒，熟艾。

说到艾草，首先想到的大约就是每家每户门口挂着的艾草术了，据说这是用来驱蚊的。不过艾草不仅能驱蚊，还能用来做菜呢。艾草的种类可以分成生艾、陈艾、熟艾等六种，养殖艾草的时候它们的养殖方法是一样的，在土壤、光照等方面多加照料即可养出色泽鲜亮的艾草来。

艾草一般野生的居多，当然现在也可以用来进行人工养殖了，在学习养殖艾草之前，先来认识一下这种植物吧。

多年生草本，地下根茎分枝多。株高45~120cm，茎直立，圆形有棱，外被灰白色软毛，茎从中部以上有分枝，茎下部叶在开花时枯萎；中部叶不规则互生，具短柄；叶片卵状椭圆形，羽状深裂，基部裂片常成假托叶，裂片椭圆形至披针形，边缘具粗锯齿，正面深绿色，有稀疏白色软毛，背面灰绿色，有灰色绒毛；上部叶无柄，顶端叶全缘，披针形或条状披针形。头状花序，无梗，多数密集成总状，总苞密被白色绵毛；边花为雌花，7~12朵，常不发育，花冠细弱；中央为两性花，10~12朵。花色有红色、淡黄色或淡褐色。瘦果长圆形，有毛或无毛。秋季开花，整株都有芳香气味，揉之香气更浓。

生艾：每年的五月是采艾叶的最佳时期，采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即为生艾，生艾叶就是中药材原料，也是制作陈艾叶、制作艾绒的原料。

陈艾：是指艾叶制作方法与储存的时间，每年收存的生艾，再加以长时间的避光储存，使生艾叶慢慢老化，散去艾叶中过多的挥发油，已达煅去燥气之功，如此加工之艾叶称为陈艾。陈放时间应大于一年以上，三年为佳，更长久则不宜，这种艾叶加工艾绒在外观上有两大特点：一是容易加工艾绒；二是加工的艾绒柔软；

熟艾：是指艾叶的炮制过程和炮制方法，而不是简单意义上的生与熟，更不是简单意义上的陈艾，熟艾是指用陈艾叶制作成艾绒后即为熟艾：简言之：熟艾就是把陈艾叶加工成的艾绒。古法制绒与当今有天壤之别，要将陈艾叶置于臼内，经过上百上千次的反复捣捶筛检，已达量变至质变，最后将陈艾叶制成软似棉絮一样的艾绒，为之熟艾！

青艾绒----虽然是艾绒，但不能说成为熟艾

金艾绒----三年陈放的艾叶加工的高级艾绒，熟艾

繁殖：艾草主要以根茎分株进行无性繁殖，但也可用种子繁殖。一般进行种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在11月份进行。畦宽1.5米左右，畦面中间高两边低似“鱼背”型，以免积水，造成病害。播种前要施足底肥，一般每667米2施腐熟的农家肥4000千克，深耕与土壤充分拦匀，排后即浇一次充足的底水。

土壤：艾草的适应性强，普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳而排水顺畅的地方都生长，但以湿润肥沃的土壤生长较好。

光照：艾草种植要求日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土为佳，有利生长。种子直播，每穴3-5粒，株高5CM时须疏苗，以利生长。株高30CM时可撒肥料，让叶子及茎干充分生长，因特殊叶形及特殊需要银色色彩，近年来常被花艺老师拿来作花材。

采收：每年3月初在地越冬的根茎开始萌发，4月下旬采收第一茬，每公顷每茬采收鲜产品11250~15000千克，每年收获4~5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜粪为主，适当配以磷钾肥。

一到了夏季，家家户户的门口都会挂上艾草用来驱蚊，因为艾草独特的味道对蚊虫来说比较敏感，而且艾草还可以用来食用，所以养殖艾草也是好处多多的。

百草斗馀欣令月，五丝萦后祝遐年。

洞房风暖垂灵艾，神沼波深竞彩船。

北宋前期文坛领袖晏殊的《端午词·内廷》，再次为我们展示了国人端午悬挂艾草的传统习俗。

在这里，潇湘君最为关注的是，宋人悬挂的竟然是大名鼎鼎的“灵艾”！

灵艾产自艾山，艾山位于烟台。是的，就是有蓬莱仙境的那个烟台，听地名就有一种仙气飘飘的感觉有木有？

《栖霞县志》记载：“艾山在县西北三十里，山赞元秀拔，峻岭不易攀跻，上产灵艾，苍紫茎光，异凡种传世，五月五日，神人采之，遂以名山。”

“苍紫茎光”、“异凡种”的灵艾，到底是一种怎样的艾草呢？业内方家“施家厂长”给潇湘君提供了一张照片。先来一睹灵艾芳容——

紫梗，小叶，矮苗，一副穷矮搓的模样。在北方多石的艾山上，灵艾长成这个样子才符合想象。但是，别忘了，这可是中国最具仙气的名种艾草。

道教全真教龙门派创始人丘处机（公元1148-1227年）是烟台栖霞县艾山南麓滨都里人，被元朝开国皇帝成吉思汗封为神仙。丘处机骚年丧父，母亲终年操劳而病倒，根据郎中指点，他到艾山采艾给母亲煎汤服用，十几日就病愈。

关于灵艾，还流传一个神话故事：

从前，天上玉帝听信谗言，说凡人懒惰，不务正业，因此，欲在端午之日降下瘟疫，改换人间。一位老神仙听说后，生恐伤及无辜，便化作一位老翁，只身前往凡间查访。一路所见，却都是人人勤劳、男耕女织的忙碌景象。

走到艾山脚下，见一条低洼泥泞的路上，有一骑驴的中年人。老神仙当即变做一位手拄拐杖的瘸腿老人，故意在骑驴人前面，艰难行走。骑驴人看到之后，不顾路面泥泞，立即从驴背上跳下来，让老人骑驴，自己则在黄泥路中深一脚浅一脚地步行，两腿溅满了黄泥水。骑驴人的行为让老仙很是感动，于是便把玉帝要降疫人间之事如实相告，并指着艾山嘱咐道：“这山上有一种艾草，在五月五日端午节日出之前采之，可辟邪祛病，非常灵验。端午节日出之前，你可带乡亲们在山坡前等我，我采了这山上的艾草给你们，你们再照样去采集，回家放到门簪上，预防瘟疫，保全家一年平安。”说罢便不见了踪影。中年人认定遇到了神人，便急忙把此事告知乡亲们。端午节日出之前，人们纷纷来到山前，只见山坡前紫气荧荧，早有一位白发银须的老翁手拿艾草在等候。老翁把艾草送给村民，嘱咐大伙儿照样去采。村民们依计而行，并按神仙的说法，把采来的艾草放到自家的门簪上。果然，一年过去了，采艾草的人家都平安无事，而村中有个别不相信这说法的犟人，有的莫名染上瘟疫大病一场，有的竟死掉了。因此，村民更觉得这山中生长的艾草确乎灵验，又因为有神人示采，称该草为“灵艾”。

为了寻找这种异乎凡种的灵艾，有人在艾山一带进行了实地考察。艾山上确实有一种艾草与其它艾草不同，当地百姓称之为“艾茶”。艾茶属艾山特产，在其它山系尚未发现。艾茶生长在海拔500至600米左右的山坡上，高约30公分左右，艾叶为圆形或扁圆形【注意：此处描述与前面的灵艾照片不符】，茎杆呈紫红色，极其光滑，以簇相生。当地百姓讲，这种艾茶除了茎杆矮、色泽为紫红、叶子呈圆形或扁圆形外，其余特征与本地普通艾草并无两样。考察之人认为，这与旧志所述之“灵艾”极为吻合，可以断言“艾茶”就是“灵艾”。

检索资料，近年烟台当地报纸有灵艾的零星介绍，大多沿用一种观点：“由于环境改变、气候变化和人们无休止的采摘等原因，致使艾山灵艾濒临灭绝。但是，当地百姓仍然肯定，艾山之上还有灵艾在世代繁衍，只是凤毛麟角，弥足珍贵而已。

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我也问过一个，交二千多的保证金，没敢做，说要签合同的。

1、用艾叶煎水清洗阴部具有杀虫止痒、消炎、抗菌的功效作用，有助于缓解外阴瘙痒等症。

2、艾叶味辛、苦，性温，具有温经止血、散寒止痛的功效；外用可祛湿止痒，常用于治疗皮肤瘙痒等症。现代药理研究显示，艾叶具有抗菌抑菌的作用，艾叶中的部分成分对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯菌等具有不同程度的抑制作用。此外本品还有抗炎、镇痛等作用。

3、艾叶煎汁清洗阴部的方式：取适量干艾叶放入水中，煮开后用中火煮15分钟，去掉艾叶取汤倒入洗盆。晾到温度合适时，进行坐浴即清洗外阴，让艾药汤熏蒸阴部20分钟，再洗净即可。

4、本内容由安徽中医药大学第一附属医院药剂科主任药师汪永忠审核