健康饮料作用与功效

多数饮料都含有添加糖,添加糖是纯能量食物,过多摄入可增加龋齿,引发超重肥胖发生的风险,多数饮料含糖在8%~11%左右,有的高达13%以上。含糖饮料虽然含糖量在一定范围内,但由于饮用量过大,因此孩子不知不觉中就摄入了许多添加糖。过量饮用含糖饮料会对儿童的健康造成危害。对于儿童来说,含糖饮料是添加糖的主要来源。许多孩子喜欢喝含糖饮料,其中一个原因就是白开水没有味道。饮料的甜味或者其...

多数饮料都含有添加糖,添加糖是纯能量食物,过多摄入可增加龋齿,引发超重肥胖发生的风险,多数饮料含糖在8%~11%左右,有的高达13%以上。含糖饮料虽然含糖量在一定范围内,但由于饮用量过大,因此孩子不知不觉中就摄入了许多添加糖。过量饮用含糖饮料会对儿童的健康造成危害。

对于儿童来说,含糖饮料是添加糖的主要来源。许多孩子喜欢喝含糖饮料,其中一个原因就是白开水没有味道。饮料的甜味或者其他味道能够刺激口腔的味觉,增加愉悦感,并成为习惯。建议学龄儿童不喝或少喝含糖饮料,更不能以饮料代替水。建议每天摄入添加糖提供的能量不超过总能量的10%,最好不超过5%。

对于爱喝饮料的孩子,家长应该正确引导教育,逐渐减少含糖饮料的摄入量。

1、在选购饮料时,应该选择正规厂家生产的产品,不买“三无”产品。

2、教导孩子过多摄入饮料中添加糖的危害,教会孩子看营养标签,选择饮料尽量选择“碳水化合物”或“糖”含量低的饮料。

3、用一些健康饮品替代含糖饮料,如用新鲜柠檬泡水、不添加糖的鲜榨果汁等逐步代替含糖饮料,同时还可以使孩子在味觉上有一定的满足。

4、含糖饮料中的酸性成分会对牙齿表面进行酸蚀,导致龋齿,喝完饮料后要注意口腔卫生,用清水漱口。

5、通过增加身体活动来消耗通过含糖饮料摄入的能量,避免多余的能量在体内转化成脂肪蓄积。一听含糖饮料(330毫升)所含的能量约为150千卡,一个50千克体重的儿童,需要跑步约30分钟,或大步走75分钟,才能消耗掉这些能量。

1、大多数运动功能饮料都是添加了电解质的人工调味水。

2、电解质是一种矿物质,包括钠、钙、氯、镁、磷和钾。

3、当你流汗时,这些矿物质会从身体自然流失。喝运动功能饮料是恢复运动员身体电解质平衡的最简单的方法之一,尤其是涉及到钠和钾的时候。

4、如果你出汗过多或耐力跑步的运动强度超过一个小时以上的时候,需要喝运动功能饮料。

5、但是当你仅仅是出去散步或者在健身房做一些轻微的举重运动,你不会流汗到需要补充电解质的程度,就不需要喝运动功能饮料,喝矿泉水就可以了。

6、大多数运动功能饮料都含有单糖形式的碳水化合物。

7、对于运动时间超过90分钟的运动员来说,这些碳水化合物吸收迅速,容易转化为燃料。

8、碳水化合物的这一比例能最大限度地吸收液体和能量,因为它们所含盐和糖的浓度与人体相当。能够提高身体在运动过程中氧化或分解碳水化合物的能力,从而潜在地提高运动表现。

9、含有1%到3%碳水化合物的运动功能饮料提供的能量更少,但有助于液体吸收。

10、含碳水化合物超过10%的饮料,可能会导致消化不良,减缓你的补水速度。

11、在某些情况下,如果你几个小时没有吃东西,运动功能饮料可以作为锻炼前的能量补充。

12、例如,如果你早上第一件事就是锻炼,但是没有时间或者不能忍受锻炼前的零食,运动功能饮料可以为你的锻炼提供一些能量。

13、在剧烈运动之后,你需要碳水化合物来补充刚刚燃烧的能量——尤其是当你在下午晚些时候或第二天有另一项运动的时候,运动功能饮料可以作为运动后碳水化合物的快速来源。

14、锻炼后,你还需要在运动功能饮料中加入蛋白质,帮助修复肌肉纤维,刺激肌肉生长。

15、所以运动功能饮料相对于水的主要优势就在于其电解质含量。当你流汗时,你会失去电解质,如钠、钾、磷酸盐、钙、镁和氯。

16、如果你在运动过程中大量出汗,你的电解质水平可能会变得太低,会导致恶心、肌肉痉挛、头晕和困惑。

17、大多数运动功能饮料的主要缺点是热量高,这些热量来自糖,通常占饮料的4%到9%。

18、对于持续不到一个小时的中等强度锻炼,运动功能饮料几乎没有什么好处,只会给你的饮食增加额外的热量和糖分。喝矿泉水就可以了。

保健品目前处境比较尴尬,一方面因为营销手段使然,被网上舆论口诛笔伐;另一方面因为夸大虚假宣传被相关部门重拳打压。其实退一步来讲,芝麻绿豆、大米小麦对身体都有好处,经过深加工的或者根据一定配方生产的保健品对身体的好处自然不言而喻。

2016年国家食品药品监督管理局关于保健食品的申报功能为27项:1、增强免疫力;2、辅助降血脂;3、辅助降血糖;4、抗氧化;5、辅助改善记忆;6、缓解视疲劳;7、促进排铅;8、清咽;9、辅助降血压;10、改善睡眠;11、促进泌乳;12、缓解体力疲劳;13、提高缺氧耐受力;14、对辐射危害有辅助保护功能;15、减肥;16、改善生长发育;17、增加骨密度;18、改善营养性贫血;19、对化学性肝损伤的辅助保护作用;20、祛痤疮;21、祛黄褐斑;22、改善皮肤水份;23、改善皮肤油份;24、调节肠道菌群;25、促进消化;26、通便;27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。这27个项目都是对身体有好处的功能,否则根本没有存在的必要。

上边说的是拥有国食健字批号的保健品,具有国家认可的功能,还有一些世俗定义上的保健品是以食品形式出现的,比如压片糖果和固体饮料。当然这些从法律法规的严格的意义上来讲属于食品范围,不能宣传功能。它主要包括两种,一种是药食同源食品,比如红豆薏仁茶;另外一种是新资源食品,比如市场上盛极一时的玛卡。这两种的范围国家都有非常详细的品种目录,所使用的原料不能超出这个范围。因为名单内容过多,这里也不提供,有兴趣的朋友可以自行度娘。这里也只介绍口服类的保健品,还有外用的保健产品也都有相关的批号和规定。

其实传统中医历来都有治未病的药食养生理念,上药养命,中药养性,下药治病。即使有人不相信中医,拿现代医学来讲,也分治疗医学、预防医学和营养医学。保健品在美国一般被定义为膳食营养补充剂,是一类区别于普通食品和药品的第三类产品,通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质,达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的。当然国内由于中医传统养生理念的历史和社会环境,保健品的外延比这个可能更宽泛。宽泛有利也有弊,有利的是对大众健康有更多维护,弊端是不法奸商浑水摸鱼。因为过度营销和虚假宣传让保健品这个有益于大众健康的领域乌烟瘴气。不过国家也在通过不断的立法来让保健品的概念更清晰,更有章可依,有法可循。

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