党参的功效是补中，益气，生津，养血。它的作用是治脾胃虚弱，气血两亏，血虚头晕心慌，食少，口渴，还具有调节胃肠的功能，保护胃黏膜，促进胃溃疡的愈合，增强机体的免疫功能，强心，调节血压，抗心肌缺血等作用。它长期泡水喝是不行的，很有可能导致身体出现心率不足，失眠，烦躁，眩晕等情况，应该立即停止服用，但如果你是实热者体质则不宜泡水喝的。

党参是常见的补虚类药物，具有健脾益肺、养血生津的功效，常用于脾肺气虚所致的食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴等。据现代研究显示，党参具有改善胃肠功能、改善肺功能、增强免疫功能、降血糖、调血脂、抗衰老、提高记忆等作用。

现如今，党参已不单单作为药物使用，其还可以泡水代茶饮用，可泡酒饮用，甚至的很多药膳中也可以见到它的身影。

1.茶：可取适量党参和红茶，用沸水冲泡，代茶频服，有益气、健脾的作用。

2.酒：将老条党参切断浸泡在白酒中，分次服用，具有健脾益气的功效，可用于脾虚泄泻、食欲不振、肢冷、体倦乏力等。党参配伍不同的药物，可制成不同的药酒，如天麻健脑酒、玉竹长寿酒、三黄参归酒等药酒中都含有党参。

3.炖食：在炖煮母鸡、猪肉、鲫鱼等食材时，可适量加入党参，以增添补气、益气的功效。

使用党参时应注意，实证及热证者禁止服用；正虚邪实证者，不宜单独使用党参。此外，党参不同与藜芦同时使用，以免丧失药性、产生毒素。

本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核

健脾润肺，补气生津是党参的功效，临床上也可以用党参配伍其他药品来治疗身体虚弱、咳嗽、气短、胸闷、心悸的症状。党参也可以很好的纠正脾胃虚弱的问题，特别是由于长时间胃病而产生的消化不良的问题。与此同时，党参可以改善心脏情况，可以很好的发挥对冠心病、心力衰竭的治疗作用。党参具有补气养血的作用，特别是补中气脾气，可以健脾利湿，如果有出现消化不良或者饮食不佳，四肢乏力等症状，可以使用党参补气。但是如果有上火的症状则不能服用党参汤服，否则容易加重上火症状。