八宝景天花朵非常优美迷人，你知道吗？它不仅可以观赏还是一个重要的中药，它也叫活血三七、土三七，有清热解毒、活血止血，活血化瘀的功效，八宝景天不仅可以绿化环境，而且还可以食用（少量），这是很多人不知道的，在韩国还把八宝景天当做保健食品，预防感冒，除风祛湿，因为它含有蛋白质，胡萝卜素，维生素B、维生素C，钙、铁等多种有机酸成分，无苦味，可以清炒，可以凉拌等等。具有提高免疫力很好的食疗作用。一定要区分是菊叶三七还是景天三七。如果不清楚的请不要乱吃，容易中毒。

1.八宝景天掐尖，用清水清洗，然后用水焯一下。

2.放入凉白开蒜捣泥加入酱油和米醋，再加入香油、然后搅拌均匀。

3.把拌好的料汁加入超过水的叶子里。拌匀就可以吃了

提示：既是药材主要外用，少量食用。不是很清楚八宝景天的朋友千万不要乱吃以免食物中毒。

1、八宝景天可不可以食用景天属植物耐瘠薄、耐干旱，是屋顶绿化的绝佳植物，一些景天属植物还可以食用，比如八宝景天，不仅可以食用，还具有保健功能，这还是许多人所不知晓的。

2、其实，不仅是韩国把景天植物当成保健食品，对景天植物的药用与保健功能中国人早就有认识。有花友表示，因为常把景天做菜吃，家里人长年不感冒，也从来不发烧，用景天喂羊、喂兔、喂鸡，这些家畜都不得病，由此可见它的药效功能。

1、八宝景天颜色艳丽，与其他花卉放到一起，不仅争艳，还能起到衬托的作用。并且造成别具一格，达到很好的美化效果。

2、八宝景天四季都有，并且花期在7~10月，秋季花儿都枯萎的情况下，八宝开的正艳，这种与众不同的观赏价值，收到很多朋友的青睐。