肉桂不是桂皮，两者不是同一种材料。肉桂是肉桂晒甘的树皮，多用于糕点之中，而桂皮是阴香、川桂、天竺桂和细叶香桂等樟科樟属香料植物的统称，也是十三香的主要原料之一。市场上的商用桂皮原料很多，据了解有十多种

修剪：兰屿肉桂为常绿观赏植物，时间一久，株形渐变，一是下部叶片渐少，二是高度与幅度的增大。为适应空间摆放需求，应于春季气温为20℃时，修剪短截，以增加枝条数量，但要注意修剪时，剪口至节间芽眼处，距离应大些，否则会失水而导致枝干枯萎。并且剪口一定要平滑，不能有撕裂状。如果在营养生长过程中，及时摘心，促发多枝，

生长季节每月追施一次复合肥，冬季应停止施肥。注意它耐寒性差，冬季需注意保暖。

播种，扦插。播种：秋季将成熟的紫黑色果实洗去果皮与果肉，晾干后随即播种。播前用40C左右的温水浸泡种子，可提高发芽率。或将种子用湿砂贮藏，待种子裂口露白后再行播种。播种后覆土15－2厘米，经2030天可发芽设计。

苗期应保持湿润，并搭棚遮荫。扦插，春季发芽前进行。选择粗杜充实的1年生枝条，截成长15～20厘米、具2～3节的枝段做插穗。插后保持基质湿润和半阴条件，约50天可生根。