1、在农村办喜事会准备那些菜？这个问题比较广义，不能统一而论之，因为每个地方的风俗不同，饮食习惯不同，各个地方人饮食的口味也各不相同，再有就是每个地方有每个地的特色美食，所以说在每个地方的农村里办喜事用到的菜谱都不会相同。

2、就以我的家乡岑溪来说吧，岑溪市位于广西的东南部，与广东的罗定市相邻。我们这地方人说的话（方言）都是以白话为主，相比广东白话（粤语）只是口音上有些许差别，所以说我们整个岑溪市人的生活习性及饮食习惯都与广东地非常接近，所以平时办喜酒所用到的菜谱基本上都属于广东菜（粤菜）一类，与广东菜（粤菜）非常接近。比如在平时办喜酒餐桌上出现的基本都是这类菜谱：白切三黄鸡1碟，香芋扣肉1碟，龙虾1碟，白切田鸭1碟，蒸鱼1碟，猪手（或猪脚）1碟，蒸排骨（或豉汁排骨）1碟，酿油腐1碟，尤鱼炒西芹1碟，猪瘦肉2碟，时令青菜2碟，老火靓汤1盘，炸腰果花生1碟等等，有个别的乡镇还会适时添加三两味其它菜式。

1、农村家里办白事，在死者未入土为安之前，来人需要吃饭吧！亲戚朋友前来吊唁，总不能让人家回去吃饭，这也不是待客之道。来者吃个便饭，酒是待客之礼，无酒不成席，酒文化博大精深。酒是招待贵客好友必备之用品，无酒不欢，也显示不出来主人的热情好客。

2、在死者未入土为安之前，哪不叫酒席，是便饭。待死者安葬之后，家里才大摆宴席，答谢众亲友。

3、你是如何看出吃饭时，不叫酒席，而是便饭。一般人死后办白事，桌上是不摆酱油碟，羹匙，就是说与家常便饭一样，有些人家还比较讲究，连酒杯都没有，那酒杯就用碗来代替。吃饭时孝子跪拜，请众位亲友用餐。一般来说，桌上是不劝酒的，随着你的意思来。当然，喜丧不一样，就是说正常死亡，老死而且儿孙满堂。这就没有什么忌讳的了。便饭和酒席没有什么区别，但讲究一个尺度，不要随心所欲。必经是丧事，肆意妄为，就说不过去了。

4、死者入土为安，原则上主家要答谢前来吊唁的人们。有一桌正正经经的酒席，这个不能草率。不是死者未入土前，人们不讲究，菜多菜少无所谓。这样的桌席是上规矩的，亲戚朋友按步就班入席就坐，桌上餐具齐全，而且菜谱还要提高档次。这才是正儿八经的酒席。死者去矣，活着的人还要继续保持联系，这个时候也是互动交流感情的最好机会，错过，可能就有点失望了。

1、①沾：浸湿；因为接触而被东西附着上；稍微碰上或挨上；因发生关系而得到（好处）；行；可以等意思。这里的“沾”指的是指因凭借某种关系而得到某种事物的意思。

2、②喜气：祥瑞之气；欢乐的神色；指欢乐的气氛等意思。

3、沾沾喜气的意思是别人有喜事的时候去凑热闹，希望自己也能有好运。比如甲结婚了，甲的朋友都来，见证了甲的爱情，也希望也能像甲一样幸福，这就叫沾喜气。