1、冬瓜子又称冬瓜仁、白瓜子，具有消痈排脓、清肺化痰、利湿的功效，入药后对肠痈、肺痈、痰热咳嗽、带下病等有治疗作用。

2、冬瓜子是葫芦科植物冬瓜的种子，味甘，药性微寒，归大肠、肺经。现代研究发现，冬瓜子含甾醇、脂肪酸、三萜、生物碱、氨基酸等成分，这些有效成分具有抗肺纤维化、促进免疫功能的作用。通常情况下，冬瓜子需煎汤内服，每日常规用量为10～15克。另外，冬瓜子泡酒，有解毒消炎、祛湿利尿、滋阴补肾的功效，可用于辅助治疗肾虚尿浊、白带等。不过，脾胃虚寒者服用冬瓜子需谨慎；服用冬瓜子期间不可同时服用维生素C。

3、本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核

冬瓜，中含有丙醇二酸、葫芦巴碱可抑制人体内糖类转化为脂肪，有减肥降脂的作用。清热解暑，冬瓜属于寒性的，能养胃，去除心火，特别是在夏季，更加适宜。冬瓜核含有油酸，可以抑制体内的黑色素的沉积，因此美白也有美白的功效。冬瓜，还能降血脂的功效。

冬瓜是很常见的一种蔬菜，有人喜欢有人不喜欢，喜欢的人称冬瓜味道清单，吃起来舒畅，不喜欢的人又认为冬瓜怎么料理都不入味，味道太淡了，吃起来没什么劲儿，当然，不管冬瓜如何，它的确对人体也有不小的功效。冬瓜营养成分丰富，富含蛋白质、糖、粗纤维、灰分、钙、铁、胡萝卜素、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养元素。吃法也有很多。中医认为，经常食用冬瓜可有效地稳定血压，并且经过现代的医学研究也证实，在冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜，并有很高的食用价值。冬瓜的主要成分是水分，因此，吃冬瓜能补充大量水分，有利尿、消肿、养胃生津的作用，也有抗衰老和润泽肌肤的作用，还有清热化痰的疗效。

冬瓜具有清热消痰的功效，适用于肺热咳嗽、咳痰黄稠、颈部慢性淋巴腺炎、淋巴结核、小儿燥热咳嗽、百日咳、老年慢性支气管炎偏燥热者等症。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的治疗作用。可作为此类患者的常用食品之一。冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，助于防治冠心病。冬瓜含有的膳食纤维成分很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维具有降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化的作用。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。