冰糖蜜桔是我国北方常见的特色美食,选用冰糖和蜜桔共同制作。含有丰富的维生素,桔子瓣上的白丝,呈网状筋络,因此被称之“桔络”。有些人吃桔子时,会将白丝剥掉。其实,这些白丝很有营养。
很显然,冰糖蜜桔属于酸性。
前言蜜桔冰糖汤,蜜桔是秋冬春季人们经常食用的水果。蜜桔全身是宝,是水果中的佼佼者。因为它酸甜多汁、软硬适度、剥食方便,又有止咳之功效,男女老少都爱吃。材料主料:蜜桔4个、冰糖60g;辅料:水适量蜜桔冰糖汤
1.食材:蜜桔、冰糖。
2蜜桔剥去皮,掰成瓣。
3锅里放入适量的清水。
4放入冰糖、桔子瓣。
5用中小火煮十分钟即可。
6煮好的汤水装入碗里即可食用。小贴士可以根据自己的的情况来放冰糖的量。
1·先把桔子去经络,尽量去掉筋!
2·无油锅加水,冰糖放入,用大火煮化。再加桔子,大火煮开,再中小火煮5-7分钟。
3·等微凉,倒入容器里,放冰箱冷藏,就可以倒出来吃了