1.可以取一个干爽的容器，然后将面粉放在里面，再把装有花椒粒的纱布放在里面，最后用盖子密封好。

2.取一张干净的纸放入花椒水里浸泡一下，之后挂起来晒干。把晾干的纸放入面粉的袋子里，之后扎紧面袋子的口即可。

3.可以直接用塑料袋保存，之后扎紧袋口即可。这样的保存方法比较方便，而且比较实用，但是一般用于少量的面粉保存。

4.还有一种方法比较麻烦，可以先把面粉的袋子放入花椒水中浸泡，之后晾干。面袋子晾干以后，再装入面粉，这样有利于面粉的保存。

面粉是可以冷冻的，但是冷冻后可能会对面粉的质量产生一定影响。冷冻面粉可能会导致面粉吸湿，影响面粉的质地和口感。因此，建议在使用面粉之前将其完全解冻，并确保面粉干燥。如果您需要长时间保存面粉，可以将其放置在密封的容器中，并存放在阴凉、干燥的地方，以延长面粉的保质期。

1、其实是澄面粉。澄粉的成份是小麦，是将面粉用水漂洗加工，使面粉里的粉筋和其他物质分离出来，粉筋变成面筋，将水沉淀、晒干之后，剩下的便是澄粉。

2、澄面粉也就是小麦淀粉即无筋面粉，为不含蛋白质的面粉，无筋性，黏着性相当高。

3、澄面粉的功用是使外观面煳不致松散，且呈较透明的感觉，也常使用在如虾饺、水晶饺等中式点心上。