莴笋热量较高的原因主要有以下几点：

1.莴笋含有一定的碳水化合物。碳水化合物是人体主要的能量来源，每克碳水化合物所提供的能量为4千卡。莴笋中的碳水化合物含量相对较高，所以热量也相对较高。

2.莴笋含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成人体组织的重要营养素，每克蛋白质所提供的能量也为4千卡。莴笋中的蛋白质含量较高，因此会增加其热量。

3.莴笋中含有一定的脂肪。脂肪是人体重要的能量储存形式，每克脂肪所提供的能量为9千卡。尽管莴笋中的脂肪含量相对较低，但仍会对热量产生一定的影响。

需要注意的是，虽然莴笋的热量较高，但它也是一种营养丰富、低脂肪的蔬菜。作为一种健康食材，莴笋含有丰富的纤维、维生素和矿物质，有益于人体健康。在饮食中适量摄入莴笋是有益的，但在进行减肥或控制热量摄入的情况下，也应合理搭配食材和控制摄入量。

1、莴苣9月下旬育苗，11月中旬定植，次年2月中下旬收获结束。这是莴苣种植以及收获的最佳时期，关于莴苣的栽培方法如下：

2、选用优质、抗病、耐寒、高产的冬青等品种。苗床地要精耕细作，播种前1天将苗床浇透水，每亩大田播种50克左右。

1、一方莴笋有一吨重。一般情况下莴笋的热量是非常低的，每100g莴笋含有惹量大约14大卡。莴笋中含有大量的蛋白质、膳食纤维、脂肪以及各种微量元素和维生素。经常吃莴笋可以补钙，还能促进人体新陈代谢、调节情绪和睡眠、降糖降压、通便利便、排出毒素。

2、如果是在减肥期间吃莴笋更是有好处的，其中的纤维素可以增加饱腹感，减少对其他食物的摄入量，可以达到减肥的效果。