刺梨富含维生素C，能帮助人体排毒，具有祛斑、美容、减肥的功效。还可以清热消炎。可用于治疗咽喉肿痛和口腔溃疡。而且具有抗氧化作用，还能解毒，并能帮助人体减少烟、酒、药物和环境污染的危害。能参与胆固醇代谢，降低胆固醇含量，帮助身体分解脂肪，防止高胆固醇血症的发生。

在我们贵州这边随处可见，今天刚去山上摘了些回来泡酒，不过感觉很难搞，因为上面有很多小刺，再加上里面的种子要弄丢了，否则是苦的。

在我们老家那边更是成片的种植了，在曾经的过去，家家种植的是玉米、小麦、洋芋等农作物。现在山地种植的都是杉树和刺梨了，因为政府引进了企业，而这个企业正是生产刺梨饮料的，不知道外省的朋友有没有喝过‘天刺力’或是‘刺梨王’。

刺梨有‘维C之王’之称，里面富含大量的维生素，其中含量最多的维生素C。根据《中华本草》记载，100g鲜果肉含维生素3541.13mg，此外还含有维生素A、维生素B、维生素K、维生素E。具有健胃，消食积饱胀，滋补强壮的作用，具体功效看下图。

这东西价格不贵，却是很难摘，全身是刺，今天去摘手里都搞了好多刺进去。