1、"刺桐夹道花开新"出自唐代诗人王毂的《刺桐花》。这句诗意境优美，描述了南国清和的日子里，刺桐树沿着道路盛开，形成一道美丽的风景线。这里的"刺桐"是一种常绿乔木，被誉为"瑞木"，在泉州等地被广泛种植。每年的花期，刺桐花盛开，红彤彤的花朵如火焰一般燃烧，给人一种红红火火，吉祥富贵的感觉。

2、这句诗描绘的不仅仅是刺桐花的美丽，还借由刺桐的形象展现了泉州这座城市的魅力。泉州人爱刺桐花，把它作为“瑞木”，历代文人骚客也留下了不少吟诵刺桐花的佳句。例如：“初见枝头万绿浓，忽惊火伞欲烧空”。这些诗句都充分展现了刺桐花开时的壮丽景象，以及人们对美好生活的向往和期望。

3、此外，"刺桐夹道花开新"这句诗还蕴含着泉州这座城市的双重性：世界的泉州，民俗的泉州。这种“异域”与“乡土”的概念，恰蕴于花色鲜艳、生命力旺盛的刺桐所代表的那种意象里——对立与统一、持恒与绽放。

4、总的来说，"刺桐夹道花开新"这句诗不仅描绘了刺桐花开的美丽景象，还借助刺桐这一象征，展现了泉州城市的韵味和人们对美好未来的期盼。

1、取6~10g刺桐花放入药罐中，加水煎煮至药液约250ml后去渣服用。

2、取适量刺桐花及其他药材一同浸泡，用水量以高出药面为度，煎煮去渣滤净并混合即可。

刺桐花的花语是红火、富贵与吉利的意思。这是因为刺桐花的颜色十分鲜艳，给人一种红红火火的感觉。另外，在有些地方，人们将刺桐花开花认为是大吉之兆，说明来年一定会是丰收之年，因此刺桐花又被称为瑞桐花。