化州橘红的发展历史悠久:

据说是北宋时，著名史学家范祖禹首先发现的，他是四川华阳人，他精通史事，曾协同司马光撰修《资治通鉴》。

因为官刚直不阿，冒死直谏，得罪奸臣，被贬为武安军节度副使，并流放宾、水、河三州。元符元年（1098年）被贬化州。由于长途跋涉，加之被贬心情郁闷，途中患了严重咳嗽症，整日气喘咳嗽不止，他到化州后，住州署苏泽堂。

一天早上梳洗完毕，习惯把泡好茶用完，便到署内空地漫步散心，不知为何，他觉得这天身体特别舒坦，半个月后，咳嗽基本痊愈，用餐亦觉胃口大开，他感到奇怪，便问随从李宾，得知是从州署石龙井取水泡茶喝，于是范公亲自到井边考察，只见井中飘浮着许多小白花，取井水细加品味，顿觉有股奇异芳香。抬头看，只见井旁有两棵似橙似柚的树正盛开着白花。他想，井中白花是树上掉下的，李宾用井水泡茶，致使我身体好转的，于是他从井中取回水，又摘了些小花泡茶品饮。过了一段时间，他的气喘、咳嗽症全好了。

为了更清楚了解这种树的名称、功用，范公访问了州地乡民，查阅不少有关南方植物类书籍和对此树作了仔细研究，终于弄清了这是化州橘红树。而后，范公又将橘红花、果送给一些咳嗽、水土不适的人泡茶服用，收到了化痰止咳，健胃行气功效，而流传民间。

化州橘红分为正毛、副毛、青统三种，一般上青统不在市面上流通，正毛化州橘红表现为绒毛多，金黄色。因为化州橘红在成长的过程中，黄铜类有效元素会相对减少。所以未成熟的胎果化州橘红效果最为明显，价格也相对贵一点，但一片极品橘红乳果顶三片大果的药用价值。行业的示范性化州橘红就是极品橘红了。

化州橘红是一种中药，可以用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷，临床上常用于止咳化痰，而五味子也是一种中药，他的功效有敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精的作用。因此从作用功效上看这两种中药一起泡水并没有配伍禁忌，因此是可以一起泡水喝的。