石斛不可以用于治疗感冒。石斛为兰科石斛属多年生植物的茎。味甘淡咸寒，有滋养胃阴、明目益精、清热生津之功效，用于治疗胃中虚热、肺胃阴伤、热病烦渴等。一般用量6~15克。

1、石斛的功效为益胃生津、滋阴清热，还具有增强免疫、调节胃肠、降血糖、促进唾液分泌、抗肝损伤、降血压等作用；其用法为煎服，需久煎。

2、石斛味甘、性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。现代药理学研究发现，石斛还具有增强免疫、调节胃肠、降血糖、促进唾液分泌、抗肝损伤、降血压等作用。该药常煎服，用量6～12g，鲜品15～30g，需久煎，建议在中医医生的指导下正确使用该药。

3、石斛味甘性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液，止烦渴，故可用治热病伤津，低热烦渴，咽干口燥，舌红少苔等症；其味甘性寒，入肾经，能滋肾阴，退虚热，故可用治肾阴不足，阴虚津亏，虚热不退，咽干而痛，舌红少津之症；石斛入肾经，还能补肾益精明目，用治肝肾阴虚，眼目失养而致神水宽大渐散，目暗昏花者；石斛能补肝肾、强筋骨，可用于肝肾不足，筋骨痿软，腰膝无力者；石斛清热养阴生津，可治肺脾两伤，营卫亏虚而致吐血、咳逆喘急、舌色光红者。

4、本内容由首都医科大学附属北京同仁医院针灸科副主任医师陈陆泉审核

1、铁皮石斛有哪些功效与作用及食用方法？

2、铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，味甘，性微寒，可入胃、肾二经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。可用于治疗胃阴不足、口干烦渴、病后虚热不退、食少干呕、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。铁皮石斛可煎汤内服，常用剂量为6～12克；鲜品使用剂量一般为15～30克。此外本品还可与其他食材煲汤使用。

3、铁皮石斛主要含有石斛碱、石斛醚碱、石斛酮碱、石斛菲醌等成分。现代药理研究显示，铁皮石斛提取物有助于降低血压，以及尿酸、肌酐和甘油三酯水平，此外本品还具有增强机体免疫功能、调节胃肠功能、降血糖、促进唾液分泌、抗肝损伤等作用。

4、本内容由北京中医药大学东方医院药剂科主任药师曹俊岭审核