1、谢谢邀请。杜仲叶确实很稀有，它在植物分类学上属杜仲科杜仲属，仅一属一种，极其珍稀。

2、杜仲叶是一种杜仲科植物，别名丝棉树、丝棉皮、玉丝皮，与杜仲皮有相同的有效成分和药理作用。它对于肝经、肾经的保健效果非常的好，具有补肝肾及强筋骨的作用，同时还有降血压和美容养颜的效果。杜仲叶提取物能较好地促进肌体中胶原蛋白的新陈代谢，增强细胞的活力，其抗衰老作用是维生素E的4倍以上，对肌体的体液免疫和细胞的免疫也有明显的增强作用。此外，杜仲叶还有降血脂、减少中性脂肪形成的功效。我国的杜仲资源丰富，占世界总资源99%以上，20多个省、自治区、直辖市都种植杜仲树。

3、另外，据美国航天局医学专家从杜仲叶中提取的特殊成分供宇航员服用效果看，发现杜仲叶可以促进人体皮肤、骨骼、肌肉中蛋白胶原的分解和合成，从而防止宇航员在太空失重环境中骨骼和肌肉功能的退化。所以，杜仲叶的前景是非常光明的！

何首乌的功效与作用是什么？

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何首乌是药食两用植物，肯定能吃，而且吃的方法很多。先摘录何首乌的功效和作用给大家，后面详细聊聊怎么吃！

何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。

药理研究证明，何首乌能促进人体淋巴母细胞的转化。尚有降低血清胆固醇、抗动脉硬化、抗光毒等作用。

何首乌性微温、味甘苦微涩。归肺，肾经。具有补肝肾、养血法风、涩精止遗的功效。

用于治疗肝肾阳亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精等病症。

《何首乌录》载：“主五痔，腰腹中宿冷气，长筋益精，能食，益气力，长肤，延年”。

《开宝本草》载：“主瘰病，消痈肿，疗头面风疮，五痔，止心痛，益气血，里髭鬓，悦颜色，亦治妇人产后及带下诸疾”。

准备：何首乌1两，素鸡肉1斤，冬笋1两，辣椒2两，食盐、味精、淀粉、生抽、酱油各适量。

1、将何首乌清洗干净后用砂锅煮好，取汁待用。素鸡肉切丁，挂浆（食盐、味精、淀粉加适量水混合调匀而成）。

2、冬笋、辣椒洗净后分别切成丁。炒锅置火上，倒入植物油烧热，将鸡丁炸成金黄色，沥油待用。

3、锅内留少许油，倒入鸡丁、何首乌汁，淋入料酒、酱油，撒上食盐快速翻炒。入味后用淀粉勾芡出锅。

1、将何首乌清洗干净后切片。放入砂锅内倒入适量清水，放入清洗干净的鸡蛋，开火将几点啦煮熟。

2、将鸡蛋取出剥去蛋壳重新放入锅内，撒上适量食盐和味精，再煮片刻入味，连汤一起盛入碗里即可。