可以做山药南瓜芋头小米粥,美味健康又减脂。
1、把芋头南瓜山药处理干净后都切成小块浸泡10分钟左右。淘洗小米,最多淘洗两边,避免营养流失。淘洗后也进行浸泡。
2、把南瓜芋头山药放入锅中,添加适量的凉水,开锅后放入浸泡的小米。大概15分钟左右即可关火,最后放入几颗红枣。盖上锅盖闷5分钟即可。美味健康减脂的早餐就出炉啦。
辅料:椰浆,30ml。盐,适量。糖,适量。鸡粉,适量
3.把香芋和南瓜放入锅内,加水到香芋南瓜的八分满。
4.煮开后改小火焖到软,加椰浆,适量盐、糖、鸡粉调味。
1、食材:薏米20克、芋头200克、南瓜200克、椰汁500ml、生姜2片、大蒜1瓣、盐2克、糖15克。
2、薏米提前用清水浸泡3小时以上。
3、南瓜、芋头去皮切块,汤锅加一点点油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南瓜、芋头,小火翻炒一分钟。加入薏米继续翻炒均匀。
4、往锅里加入半碗清水,再加入椰奶没过南瓜芋头,调入2克盐、1大勺糖。
5、大火烧开以后转小火,盖上盖子炖煮20分钟。
6、等南瓜和芋头变软就可以出锅了。