猪皮，也被叫做肉皮，为蛋白质较高的肉制品原料。平常，很多人买回带皮猪肉，会将猪皮切下扔掉。其实猪皮是不错的保健品。经常吃猪皮可以有防止衰老和抗癌功效。猪皮可以制成皮肉、皮冻、猪皮火腿等，有韧性，且口感好，对人皮肤、筋腱、骨骼、毛发起到重要生理保健作用。

1.猪肉皮性凉，可以起到活血、止血、益精血、润肌肤、润发的功效；

2.猪肉皮是维生素B12来源，人体缺少维B12可造成精神和及心理缺陷，比如：会出现反应迟钝、表情变呆滞、记忆力减退等情况；

3.猪肉皮里胶原蛋白能对皮肤形成特殊营养功效，可以加促皮肤细胞吸收以及水分贮存，预防皮肤起皱，令肌肤饱满、光滑；

4.猪肉皮里丰富蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可对人体进行营养的补充，增强机体免疫力；

5.猪皮里的胶原带白，为构成人体筋、骨所不能少的营养素，能够加促毛发、指甲的生长速度；

6.猪皮里胶原蛋白，对阴虚者，心烦、咽痛有益。经常食用猪皮有宜女性血枯、月经不调；

食用猪皮对身体有不少好处，但有些人是不宜食用猪皮的。

有外感咽痛、寒下利的人不宜吃猪皮；肝病患者、动脉硬化、高血压病人不适宜食用猪皮。

1、口水和唾液是一样的。唾液是口腔当中比较重要的分泌物，具有清洁和保护口腔的作用，还可以湿润口腔和食物，对人体健康比较重要。

2、唾液当中含有磷酸盐、蛋白质和碳酸盐，可以起到保护牙齿的效果，而且唾液当中还含有淀粉酶，具有帮助消化的作用，吃东西的时候有利于湿润口腔和食物，从而尝到食物的味道，并且还有抗菌的效果。唾液当中的成分能够将食物当中的淀粉转化为麦芽糖，然后被身体消化和吸收。

3、唾液的分泌会受到大脑皮层、饮食、年龄和情绪等因素的影响，每天分泌的量一般在1000-1500毫升。虽然唾液的好处比较多，但是如果自身患有传染性疾病，有可能会通过唾液传播，平时要注意防护。

我想口水起个滋润作用吧，人一旦生病高烧不退，口水也不多了，嘴唇也起皮了，这代表脱水了己经。口水也有营养成份的，谁家小孩爱流口水，就不太好，身体中含有的元素也就随口水流失一部分，小孩子就容易消瘦。