1、优点:古树晒红茶略带淡淡的青涩味，花香自然幽雅，留杯不张扬，茶汤橘黄透亮，叶底黄褐鲜活，甜滑顺口。存放多年后，香气陈中带甜，汤色深红，口感醇滑。

2、缺点:古树晒红茶香是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点。刚加工完成的晒红有青涩味，口感不是最佳，经陈化后，香气口感会有明显的提升。

1、感谢邀请回答，我是一个喜欢制作茶叶的小女。

2、茶树中，何为古树？本人觉得至少要300年以上树龄的吧，我一直都在做这样的滇红茶，也喜欢上这种茶了。

3、首先古树一定比小树，大树富含的各种元素高，味道都比小树醇厚香甜。古树茶耐泡，最后还可以过煮呢。一泡好的古树滇红，各方面都很到位，干茶色泽金黄润泽，耐泡度高，口感润滑，比较香甜，凸显滇红的枣蜜香。

4、最后祝大家喝到无公害，无香精色素的好古树滇红，也欢迎关注本号探讨古树滇红制作工艺。@侍觉山茶乡小段

1、很多茶友对于古树红茶的煮法、饮用和制作方法有一些疑问，下面我们一一解答。

2、古树红茶是可以煮的，煮茶的方法也是其中一种传统的泡茶方式之一。