东坡鳊鱼

东坡鳊鱼的词语属性

东坡鳊鱼的百科含义

东坡鳊鱼，川菜一种；原始做法已失传。目前有清蒸、红烧、油闷等做法，各有其特色。其中含有大量丰富元素，为人体恢复所需。适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。

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