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什邡米粉

什邡米粉
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词语解释

什邡米粉的词语属性

拼音shí fāng mǐ fěn
拼音字母shi fang mi fen
拼音首字母sfmf

什邡米粉的百科含义

什邡米粉是四川省德阳市的一道传统名菜,做法是将米粉在开水锅中“冒”热,盛在碗中,再将汤料浇上后食用。从味道上,它们都有鲜、香、滑嫩的共性,但由于米粉比米线细,所以更要入味些。