食材主料南瓜300g尖椒1个辅料油适量；盐适量；蒜片适量；鸡精适量；步骤1.1尖椒切块 2.南瓜去皮、瓤，切块 3.坐锅，放油，爆香蒜片 4.倒入南瓜 5.翻炒至熟 6.倒入尖椒，翻炒均匀 7.放盐、鸡精调味即可 8.出锅