温湿度计是用来测定环境的温度及湿度，以确定产品生产或仓储的环境条件。记录器是将一个或多个变量随时间或另一变量变化取的信号的仪器。它能保存所记录的信号变化以便分析处理。记录器的最大特点是能自动记录周期性或非周期性多路信号的慢变化过程和瞬态电平变化过程。