用料材料 用量低筋面粉100克无糖可可粉40克黄油30克蛋1个（50克）白糖100克牛奶15克小苏打粉1/4TSP做法1. 材料都准备好哈，黄油软化2. 黄油中加入糖，打发，呈羽毛状，发白3. 再往黄油中加入鸡蛋，继续打发成奶油状4. 再加入牛奶，继续打发成奶油糊状5. 往奶油糊中加入面粉、可可粉和小苏打粉，揉成面团6. 取10克为一小剂，搓成圆形，摆在烤盘上7. 看，这就是搓好的小球，跟小煤球似的8. 烤箱预热160度，中层，22分，熄火后焖20分钟，出炉1