用料材料 用量猪骨300克牛蒡一根干香菇6朵胡萝卜1根蜜枣2个做法1. 胡萝卜削皮，切块；牛蒡用刀刮干净外皮，切块；干香菇用热水泡发后清洗干净2. 猪骨飞水，冲洗干净浮沫3. 全部材料放进汤锅里，加入5~6碗水4. 大火煮开后，转中小火煲1.5个小时，放盐调味就可以啦1