紫婷一号是从播种至采收45-50天，较抗热，菜苔紫红色，微量蜡粉，苔叶细小而尖，苔上下粗细均匀，苔长30cm左右，无苦味，商品性极佳。每株可采苔30根以上，产量较高。抗病性、抗逆性强，适应性广，是目前极早熟栽培最佳品种。