用料材料 用量去皮生姜300g红枣200g麦芽糖50g红糖200g水适量阿胶适量做法1. 生姜皮为寒性，所以做驱寒的姜茶一定要去皮。红枣洗净去核切碎。先放少量的水再放生姜熬出香味加入红枣。然后放入阿胶、麦芽糖、红糖。熬15分钟左右变浓稠即可。装入饭盒中，想喝就拿水重开。生姜、红枣、糖的量可以根据喜好自行调整 1