用料材料 用量芦笋鸡蛋1个火腿肠半根盐黑胡椒粉米饭小尖椒2个蒜1瓣做法1. 把芦笋和火腿肠切成粒 蒜和尖椒切成碎碎的2. 油热后 放入蒜和尖椒 炒出香味后（别炒变色）放入芦笋 加盐和黑胡椒 翻炒后起锅3. 再加油 放入调好的鸡蛋 马上用铲子将它弄碎 继续不断翻炒 鸡蛋微微变成金黄色后 放入米饭。米饭炒散开后 放入之前炒好的芦笋。4. 一直翻炒 感觉差不多后 加入盐调味。1