用料材料 用量螃蟹一只粉丝150克酱油食盐料酒葱食用油做法1. 螃蟹洗净剁成小块2. 粉丝洗净泡软3. 粉丝垫底，放上螃蟹，放入适量食盐，酱油，料酒4. 入锅蒸8分钟左右5. 出锅后撒一把葱6. 把热油浇在葱上面，搅拌后即可食用1