用料材料 用量绿豆芽200g葱一条瘦叉烧100g姜两小片盐少许油少许做法1. 豆芽去头尾，葱切花，姜切片，叉烧切片备用。2. 锅中放油放姜烧红，下豆芽快炒几下放盐和叉烧，再快炒拌匀马上熄火起锅。3. 最后撒上葱花4. 一道“快靓正”的美食就诞生了！！1