用料材料 豆角牛肉胡萝卜木耳姜和蒜黑胡椒做法1. 牛肉切丁，用生抽（酱油），盐，一点糖腌15分钟2. 豆角，胡萝卜切丁，木耳切碎3. 葱姜爆锅，下牛肉丁，变色后加菜和木耳4. 出锅前加黑胡椒，一点点醋1