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辛癸酸甘油酯

辛癸酸甘油酯
拼音
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汉字拆解

词语解释

辛癸酸甘油酯的词语属性

拼音xīn guǐ suān gān yóu zhǐ
拼音字母xin gui suan gan you zhi
拼音首字母xgsgyz

辛癸酸甘油酯的百科含义

辛癸酸甘油酯(caprylic/capric triglyceride),分子式C21 H40 O5,相对分子质量:372.54,是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料,经水解、分馏、切割,得到辛酸、癸酸与甘油酯化,然后脱酸、脱水、脱色制得。