用料材料 乌冬面鸡胸肉胡萝卜洋葱卷心菜香菇葱鸡蛋做法1. 鸡胸肉切小块，用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉、鸡精、蛋清、油腌制2. 香菇泡发后切条、胡萝卜切丝、卷心菜切丝、洋葱切丝、葱切段 4. 鸡肉爆炒后盛出备用 7. 放入鸡蛋和乌冬面，翻炒均匀，出锅前稍稍淋点香油，会更好吃 1