用料材料 用量黄颡鱼1斤3两大葱姜大蒜沙仁葱盐油做法1. 黄颡鱼杀好、处理干净、洗净2. 锅内放油，放入大蒜和姜片炒热，任何把黄颡鱼放进去双面煎一下3. 煎好后放入适量水，放盐和大葱，煮沸20分钟4. 出国后撒上香葱，就行了1