口子酒
更新时间:2024-11-03 00:27:15
口子酒的词语属性
拼音kǒu zi jiǔ
拼音字母kou zi jiu
拼音首字母kzj
口子酒的百科含义
口子窖酒,安徽省淮北市特产,中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯,所饮之酒就是当时的口子酒。孔子编纂的《诗经·商颂·烈祖》就描述了濉溪人以酒祭祖祈福的习俗。战国时,韩非子周游列国来到濉溪县,见“酒旗高悬,迎风招展,酒香四溢”。明朝相山隐士任柔节题写的“隔壁千家醉,开坛十里香”广为流传。乾隆下江南途经此地,品尝口子酒之后,亲题“惠我南黎”,交予两江巡抚立碑刻于相山显通寺,后转交宿州牧张开士办理。石碑现存于相山庙,成为口子酒辉煌历史的...