枣泥凉果
更新时间:2024-11-05 19:49:34
枣泥凉果的词语属性
拼音zǎo ní liáng guǒ
拼音字母zao ni liang guo
拼音首字母znlg
枣泥凉果的百科含义
基本信息地域:山东小吃 工艺:蒸法制作材料糯米400克,枣泥500克,青红丝10克,桂花酱3克。小吃特色色形美观,香甜软糯。制作方法1.将糯米洗净,分放在两个碗内,每碗放清水300克,入笼蒸熟,取出搅拌成泥,制成30个面剂,擀成小饼。 2.枣泥制成30个小团子,逐个放在小饼的边上,用手一推,两边呈翅状,与小饼相对的一边竖起,枣泥全部露在外面,再把青红丝、桂花酱搓散在缝里即成。制作要领枣泥越细越好,制作要均匀。