重庆豆花鱼
更新时间:2024-11-03 05:37:39
重庆豆花鱼的词语属性
拼音chóng qìng dòu huā yú
拼音字母chong qing dou hua yu
拼音首字母cqdhy
重庆豆花鱼的百科含义
豆花鱼片其实就是水煮鱼片,不过铺底的不是豆芽等蔬菜而是嫩滑的豆花,又添加了炒花生米等增加风味,所以和水煮鱼虽是同出“水煮”,风味却是不同,吃来更精巧缠绵,趣味和水煮鱼的宏大铺排相比是另一番风味,如山歌小调般,有宕及肺腑的婉转和感动。