野麦菜的主要用途是清热解毒，正因为野麦菜的味道是苦涩的，尝尝被人们所抛弃，甚至厌恶起来，不仅不好吃还苦，但是在医学的角度，它具有味苦性寒清热解毒的功效，不说最有效，但是也有效用，这种菜在部分地区，尤其是在农村里最常见的一种苦麦菜。

1、能吃啊！怎么不能吃，革命菜可是一种很好的食材哦！有的人一听这个名字就纳闷，革命菜革命菜是不是能革人命的菜呢？

2、其实革命菜是解放时期，老革命吃得最多的一种野菜，打仗时期，没有过多的粮食可吃，就把这种野菜掺和着糠做成粑粑吃，虽然难于下咽，但总比饿死好。

3、革命菜还叫民国菜，那个时期的中国人民处在水深火热之中，能够有这种野菜救命也是不幸中的万幸，所以单单听这些故事，别说是好吃不好吃，都会对此菜产生好感的。

4、革命菜属桐蒿类，吃着有股桐蒿的清香味，而且革命菜营养价值极高，它性平，味道甘辛，还含富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等营养成份。

5、农村里常吃的几种做法就是焯水后凉拌和素炒，也有人用来炒肉丝和煲汤。其实，革命菜除了吃，还有一定的药效。

6、据说当年，日本人到中国打战，为了预防万一，提前用飞机进行人工播种。兵马未动粮草先行，这种叫革命菜的种子飞遍大江南北，很多地域都有它的影子，所以有的地方还把此菜叫飞机草。

7、革命菜药用可鲜用或洗净切碎晒干备用，性味辛，微苦，凉。功效消炎，止咳。可用于感冒高热，口腔溃疡，扁桃体炎，肠炎，消化不良和尿路感染。

8、象得了湿疹和乳腺炎时可用本品煎水外洗和捣烂外包。外伤出血，感染也可以用。所以说此菜救了很多老前辈的命，对于他们来说，记忆犹为深刻。

煤炭种菜没有好处。但是煤灰能在养花时使用，养花时在土壤中加入一些煤灰可以使土壤更加透气，对植株的呼吸有益处。注意煤灰在使用时不要添加过多，过多会导致土壤中的水分流失。煤灰也不可以代替草木灰，由于煤灰中的主要成份为碳，自身无营养，就算放到土地里也没什么用。草木灰中则含有钾离子，可以当成钾肥使用。