1、小蓟是什么植物，可以作野菜吗？

2、小蓟是菊科的一个多年生草本，分布我国南北各地，常生长在荒地、路旁、田间地头，为最常见的农田杂草，正式中文名为“刺儿菜”。其外形特点为：

3、1，生性：茎直立，高约五十公分，上部分叉，茎上有时有蜘蛛丝状的毛。

4、2，叶子：基部生长的叶在开花时干枯，；茎部叶互生，无柄，卵圆状披针形，长八公分左右，表面深绿色，背面浅绿色，叶边有带刺的牙齿，两面有蜘蛛丝状毛。

5、3，花：雌雄异株；头状花序，小花紫红色；雄花有雄蕊五个；雌花的花冠筒比雄花的长；在我们这里五月前后开花。

6、4，果实：果实椭圆状，稍扁平，上面有羽毛状浅白色的冠毛，在我们这里七八月果实成熟。

7、小蓟在我们这里一般不作野菜食用，但我也看到在有些地方人们采摘小蓟的幼苗作蔬菜食用，我个人观点不提倡。

8、小蓟的全草在我们这里常药用，有凉血、行瘀、止血等功效，可治疗尿血、传染性肝炎、外伤出血等症。药用时请遵医嘱。

中医临床认为大蓟与小蓟均有凉血止血之功，可治疗血热妄行所致的出血病证，两者又都具消散痈肿作用，可治疗热毒疮痈。然而大蓟散瘀消肿力佳，小蓟则擅治血淋、尿血诸证。正如《本草便读》所载：“大蓟则散力较优，消痈则功能较胜；小蓟功专破血通淋。”《新修本草》曰：“大小蓟叶虽相似，功力有殊。大蓟生山谷，根疗痈肿，小蓟生平泽，不能削肿，而俱能破血。”

鉴于大蓟与小蓟在疗效方面有所不同，因此，两者宜相区别，不应混用。

(1)选地、整地：选背阴、土层深厚、肥沃的砂质壤土育苗。全垦深耕后耙碎整平，做畦，宽约1米，高15厘米的高垄，长短不限。

(2)种子繁殖：要用当年收获的种子，因隔年种子发芽率很低，如当年种用不完，应贮藏于低温干燥处。

播期：春季3～4月，秋季8～9月。春季采用开斜直播，秋季采用育苗移栽。

开穴直播株行距为20厘米×35厘米;育苗移栽采用条播，行距30厘米，开沟深2厘米，播种后浅覆土浇水，适温下20～25天出苗。

(3)分根繁殖：于3～4月挖起老根茎，剪取带茎及小块根的芽苗栽种，行距35厘米，株距20厘米，种后浇水，保持土壤湿润。

(1)中耕除草：大蓟粗生易长，每年看杂草生长情况中耕除草几次，头次中耕要浅。

(2)追肥：结合中耕除草进行，以人畜粪水和氮肥为主，苗期追肥宜少量多次。二、三年生苗春季或冬前施腐熟的粪干肥。

以采收肉质根为主，在9～10月将二、三年生的肉质根挖起，除去泥土后晒干或烘干。

刺儿菜对土地的要求不高，只要土壤肥沃就能很好的生长。如果要追求高产品质就要对土地进行对土地的翻耕消毒保证土壤的水源，通透性和没有病害前史。刺儿菜一般适合在偏酸的土壤中生长，所以我们要注意土壤的酸碱度，在适合的土壤中种植会让刺儿菜更好的生长，提高刺儿菜的质量和产量。

小蓟多采用种子繁殖，大约在每年的6月中旬花苞就会枯萎。枯萎后我们就要把枯萎的花苞采摘并晒干去除水分当做种子。一定要注意小蓟的播种时间是每年的立春前后，我们在种植前对种子进行拌种工作，然后将拌种插入土壤后再在上面覆盖土壤，对土壤洒水保证土壤肥沃促进种子生长。

小蓟种子发芽后要及时检查有没有弱苗和死苗，要及时的对其进行拔除并进行补苗以保证产量。小蓟的幼苗数量不能过多，因为这样会影响幼苗的成长。在土壤干旱和不够肥沃时要及时的进行浇水个追肥，施肥的时候我们可以选择使用农家肥。也要及时把土壤中的杂草拔除，这样才能让小蓟更好的吸收营养。

任何植物都会受到病害，小蓟也不例外。那么小蓟产生病害会影响什么呢？当小蓟遭受病害时，病害会危害小蓟的叶片，会让小蓟不能进行光合作用，影响小蓟的品质和产量，所以我们就要做好消毒的工作了。为了保证小蓟有个良好的生长环境，我们还要做好在不良环境下对小蓟的保护措施，加强对田间的管理以确保小蓟能正常的生长。

1、大读作da，声母是d，韵母是a，读音是四声。

2、蓟读作ji，声母是j，韵母是i，读音是四声。

3、小读作xiao，声母是x，介母是i，韵母是ao，读音是三声。

4、蓟读作ji，声母是j，读音是i，读音是四声。