1、不是盆景，山丁子又称山荆子，山定子，为蔷薇科落叶乔木。

2、山丁子树多生于大兴安岭山区杂木林中，花为白色或淡红色，果实近球形，红色或黄色，味酸而涩。◆营养成分：山丁子的营养成分高于苹果。其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上，适用于加工果脯、蜜饯和清凉饮料。◆功效：山丁子味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒。◆食用方法：山丁子是酿酒和调制纯绿色饮品的最佳原料，树皮可做染料。山丁子树还是果树的嫁接植物。

山丁子又称山荆子，山定子，为蔷薇科落叶乔木。山丁子树多生于大兴安岭山区杂木林中，花为白色或淡红色，果实近球形，红色或黄色，味酸而涩。营养成分：山丁子的营养成分高于苹果。其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上。功效：山丁子味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒。食用方法：果实成熟后可直接食用。也可在未熟软时以冰糖煮制或蒸制。山丁子是酿酒和调制纯绿色饮品的最佳原料，适用于加工果脯、蜜饯和清凉饮料.树皮可做染料。山丁子树还是果树的嫁接植物。

山丁子和沙果是两种不同的水果，它们之间的区别主要体现在以下几个方面：

1.形状和外观：山丁子是一种圆形或椭圆形的水果，通常有深红色或橙红色的外皮，类似于樱桃；而沙果是一种小而圆的水果，外皮呈深红色或紫黑色。

2.口感和味道：山丁子的果肉多汁，口感酸甜，带有一点儿温和的苦味；而沙果的果肉相对干燥，口感比较坚硬，味道酸甜且稍微带点苦味。

3.用途：山丁子多用于生吃或作为水果装饰，也可以制作果酱、饮料等；而沙果通常用于制作果酱、果干、蜜饯等，也可以加工成果汁或酒。

4.生长地区：山丁子在亚洲、欧洲和美洲的许多地区都有栽培，尤以中国和日本最为常见；而沙果主要生长在欧洲、北非和西亚等地区。

总的来说，山丁子和沙果在外观、口感、味道和用途上存在一些区别，但它们都是富含维生素和抗氧化剂的健康水果，具有一定的营养价值。