金花白茶

更新时间:2024-09-20 03:23:13

金花白茶的词语属性

拼音jīn huā bái chá
拼音字母jin hua bai cha
拼音首字母jhbc

金花白茶的百科含义

金花白茶精选上等陈年白茶原料,在白茶传统生产工艺上引入金花。金花又名金花菌,学名“冠突散囊菌”,属益生菌,是国家二级保护机密菌种,内含450多种对人体有益成分,能有效抑制其它有害菌的滋生,是在特定温湿度条件下,在茶叶中通过创新发花工艺长成的自然益生菌体。冠突散囊菌可以降低人工发花白茶饼中呈苦涩味的化合物含量,从而达到减少白茶饼苦涩味的效果;灭菌压制过程也能够降低白茶饼的苦涩味物质的含量。