普洱茶叶蛋
更新时间：2024-11-09 02:20:51
普洱茶叶蛋的词语属性
拼音pǔ ěr chá yè dàn
拼音字母pu er cha ye dan
拼音首字母pecyd
普洱茶叶蛋的百科含义
用料材料 用量鸡蛋15个普洱茶生茶30克草果1颗花椒10粒冰糖10颗姜20克八角5颗干辣椒段4个盐适量生抽适量做法1. 洗净鸡蛋，放入锅里，放冷水没过鸡蛋 2. 煮到鸡蛋8分熟 3. 取出鸡蛋放入凉水中冷却，并均匀的敲碎蛋壳 4. 把备好的料放入锅中煮，要放一锅新的水哦 5. 等水煮开后放入敲好的鸡蛋，放入盐，茶叶，生抽用小火煮30分钟 6. 煮好的蛋不要急着吃哦，把蛋泡在茶水里5小时以上就会比较入味咯 7. 可以享用咯 1