顺式脂肪酸

更新时间:2024-12-27 12:23:08

顺式脂肪酸的词语属性

拼音shùn shì zhī fáng suān
拼音字母shun shi zhi fang suan
拼音首字母sszfs

顺式脂肪酸的百科含义

氢原子位于同一侧,食用的植物油的脂肪酸基本上都是顺式脂肪酸,不稳定,液体,易变质。有的顺式脂肪酸反而能降低心血管疾病的风险。