内江牛肉面
更新时间：2024-11-09 14:14:34
内江牛肉面的词语属性
拼音nèi jiāng niú ròu miàn
拼音字母nei jiang niu rou mian
拼音首字母njnrm
内江牛肉面的百科含义
内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。内江牛肉面历来就很有名气，是内江美食不可或缺的重要组成部分，又涌现出很多新品种，比如资中的兔儿面等等。