砂锅蟹粉丝
更新时间：2024-11-03 03:37:47
砂锅蟹粉丝的词语属性
拼音shā guō xiè fěn sī
拼音字母sha guo xie fen si
拼音首字母sgxfs
砂锅蟹粉丝的百科含义
用料材料 用量香油或葱头油少许盐少许味精少许螃蟹一只西红柿一颗丝瓜或其余瓜类小半截姜片少许葱段少许做法1. 米粉先洗净泡水后沥干 2. 西红柿和丝瓜切好备用 3. 将处理好的螃蟹放入铁锅用姜片及少许油煸炒至有香味，过程中加入几滴麻油，少许水，不需太多哦；然后小火闷盖2分钟至水沸腾，最后将锅内的螃蟹及汤一同倒入砂锅作为砂锅汤底。在此少了一张步骤图…… 4. 大火将砂锅内的汤煮沸，然后放入米粉煮至7分熟之后依次放入西红柿及丝瓜 5. 转中小火将汤熬至上色，依次放入少许盐和味精，撒上葱段即可 6. 起锅之前放入少许葱头油或几滴麻油即可 1