做法：

1.将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右，剪去头部的蒂，切成段；

2.老鸭洗净斩成块，锅内烧水，水开后将老鸭块放水里焯水；

3.汤锅内加入8碗水，将老鸭、无花果、姜、茶树菇，板栗，红枣一起放到锅里；

4.开大火煮开，再转小火煮1.5-2小时，关火前10分钟将枸札加入汤中，最后加盐调味即可；

无花果可以用来煲汤。

1.无花果具有健脾益胃、清热止渴等功效，是煲汤的好材料之一。

2.煲汤方法：将无花果切开后放入清水中，加入适量的冰糖、枸杞等配料，用文火煮1-2小时即可。

延伸：在煲汤的时候，还可以加入其他材料如肉类、骨头等，搭配出不同口味的汤品。

同时，无花果还可以切片晾干后泡茶饮用，也是一种简单健康的享用方式。

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准备好食材

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把梨削皮切成正方形小块

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先把无花果干洗净放入锅中煮约5分钟，然后加入梨，老冰糖一起熬

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文火慢熬40分钟，最后加入枸杞，两分钟左右即可关火

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这样就好啦，无花果跟梨都是入口即化，非常好吃

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大人小孩都喜欢

最后一步

深秋来上这么一碗，非常适合